Пища для перемен (55 мин., Франция, 2019)

Режиссер Бенуа Бренже

55 мин, Франция, 2019

Субтитры: Русские

Язык: Французский и другие

Еда на нашей тарелке может спасти планету. Мы недооцениваем то, что лежит на нашей тарелке каждый день. Наш завтрак, обед и ужин может изменить больше, чем кажется. И речь не только о нашем теле. Мы можем изменить планету и прогнозы климатической катастрофы.

Журналист Бенуа Бренже решил встретиться с людьми, которые уже начали действовать. И они смогли добиться совершенно невероятных перемен в своем доме, в ресторане, в школе и даже в стране. В фильмы показаны кейсы, которые можно применить в России. Если решиться на эти перемены, то выиграют маленькие фермы, экономика местных сообществ и люди. Рецепты мишленовского ресторана из местных продуктов — бонус в середине фильма.